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¿Cómo diferenciar a un nutriólogo (licenciado en nutrición) de un “coach de nutrición”, “gurú de la nutrición” o “health coach”?
Hoy en día hay muchos pseudo-expertos de la nutrición, incluyendo a artistas y celebridades. Sin...
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¿Cuándo se oxidan más grasas? ¿Cuándo corres o cuando pedaleas una bicicleta?
Este es un estudio clásico del Profesor Asker Jeukendrup en el que se comparó la...
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Nutrición
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El impacto de PokémonGo en los niveles de actividad física
El año pasado, se vio un impacto notable del juego de realidad aumentada Pokémon Go,...
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Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
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Nutrición
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Nutrición: ¿La clave del éxito de Pep Guardiola?
“Pep” Guardiola ha sido nombrado como mejor entrenador en diversas ocasiones y ha llevado al...
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Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
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Nutrición
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El “gen de la cafeína”
La cafeína ha sido considerada como una ayuda en el rendimiento deportivo, sin embargo, recientes...
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Federación Mexicana de Nutrición Deportiva
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Proteína para atletas de resistencia
En un estudio publicado recientemente se encontró que los atletas de resistencia (como los corredores...
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¿Cómo detener la epidemia de obesidad en niños y adolescentes?
En este estudio controlado aleatorio se realizó una intervención de prevención de obesidad en alumnos...
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Recomendaciones proteicas para pérdida de peso en atletas
En base a evidencia científica se recomienda una ingestión de proteína de 1.8 a 2.7g/kg...
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Nutrición
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Pérdida de peso
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Suplementos de venta libre (OTC)
Este estudio realizó una revisión de los artículos publicados respecto a suplementos alimenticios en medicina...
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Ayudas ergogénicas
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¿Eres fan de Game of Thrones?
Recientemente, investigadores de la Universidad de Stirling, Reino Unido, analizaron la dieta de "La Montaña",...
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